100% Vegan

Recettes sucrées:

Recettes salées

Epeautre au curry & légumes croquants
Soupe Express Potimarron & Pomme
Vegan Pumpkin Mac & Cheese

Cake Vanille & Sarrasin Vegan

Un cake vegan, moelleux et au dĂ©licieux goĂ»t du sarrasin ! A la maison, on en raffole. Dans cette recette, il y a peu de sucre. Pour les palais plus sucrĂ©, vous pouvez rajouter un peu plus de sucre de coco ou complet ou bien des fruits secs mixĂ©s.Il s’agit d’une recette partagĂ©e en story


SablĂ©s Vegan avec les enfants

Temps de prĂ©paration : 20minutes.Temps de cuisson : 15 Ă  20 minutes.Ce qu’il vous faut :- 3 bananes- 2+1/2 pots de farine d’avoine- 1 cĂ c bicarbonate alimentaire- 1 cĂ s cannelle- cacahuĂštes- 1/4 pot d’eau tiĂšdeEcraser les bananes bien mĂ»res.MĂ©langer avec le reste des ingrĂ©dients.Rajouter un peu d’eau ou de farine si besoin. La pĂąte ne


Truffes Chocolat & Peanut Butter

Pour 15 Ă  20 truffes :- 180g. chocolat noir 55%- 1 cĂ s huile de coco- 1 cĂ s bombĂ©e de beurre de cacahuĂšte bio Kazidomi ( AMANDINEDIET)- 6 cĂ s crĂšme de riz bio- vanille en poudre (facultatif) bio- chocolat en poudre sans sucre bioFaire fondre le chocolat, au bain-marie, avec l’ensemble des ingrĂ©dients.Remuer puis rĂ©server au


Crukies aux baies de goji & hibiscus

Une nouvelle crĂ©ation pour se rĂ©galer sainement au coin du feu, en randonnĂ©e, ou le matin au petit-dĂ©jeuner !Ces cookies / Crukies sont pleins de bonnes choses… Les gojis sont riches en antioxydants, le tahin en oligo-Ă©lĂ©ments et a des propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires, les graines de courges Ă©galement (et sont aussi trĂšs bonnes pour la prostate).Bref,


Houmous aux lentilles corail & lait de coco

Voici une variante de houmous pour changer du pois chiche.Vous pouvez remplacer par des pois cassĂ©s ( Houmous mi-cuit Pois CassĂ©s & Romarin), des lentilles verts, bruns, blonds, corail, des haricots.Dans cette recette, j’y ai mis des lentilles corail. Elle est dĂ©licieuse!Ce qu’il vous faut :- 265g. pois chiches Ă©gouttĂ©s- 6 cĂ s. bombĂ©es de lentilles corail


CrĂšme aux noix avec L’immunitĂ© HygĂ©e

Petite crĂšme vanillĂ©e aux noix & plantes mĂ©dicinales : Reishi & Astragale _ L’immunitĂ© HygĂ©e @wearehygee Recette:Pour environ 1L soit 8/10 pers. . 200 gr. de mĂ©lange de noix. 4 cas de beurre de cacahuĂšte. Vanille en poudre. Un peu d’Eau filtrĂ©e Facultatif :. 2 bananesEt/ou. 4 cas sucre complet Et de l’amour ! Faire


Tisane de NOEL ou Vin Chaud sans alcool

Pendant les fĂȘtes, les boissons chaudes sont Ă  l’honneur dont le fameux vin chaud aux Ă©pices, le chocolat chaud, le lait de poule et bien d’autres encore!J’aime beaucoup cette tisane que je vous partage avec grand plaisir aujourd’hui. Elle est dĂ©licieuse mais aussi elle peut se dĂ©cliner en vin chaud ou encore en boisson apĂ©ritif


Tarte Ă  la courge & aux Ă©pices

Nous entrons dans un week-end oĂč biscuits, tartes, soupes et autres recettes dĂ©licieuses Ă  base de courges dĂ©corent nos jolies tables d’automne ! Ces jours-ci me rappellent les heures passĂ©es en cuisine Ă  faire des sablĂ©s et des pop corns avant de regarder des films d’halloween en famille.La maison dans une ambiance automnale, cosy et


Pizza PastĂšque aux fruits rouges et Ă  la menthe

On la voit partout en ce moment, la pastĂšque est de retour ! RafraĂźchissante, diurĂ©tique, drainante, elle est riche en minĂ©raux dont le potassium et le sodium, en antioxydants ! Elle rĂ©gĂ©nĂ©re la sphĂšre rĂ©nale. Elle contient aussi des acides aminĂ©s. En bref, c’est le fruit de l’Ă©tĂ© pour se rĂ©-hydrater, se reminĂ©raliser mais aussi


Beignets de blettes hyperproteines et sans gluten

Je ne sais pas toi mais moi, je craque pour les blettes. On dit aussi les bettes, selon les rĂ©gions.C’est vraiment un de mes lĂ©gumes prĂ©fĂ©rĂ©s. Au printemps, on en trouve encore en abondance. Il m’arrive de les conserver dans un bocal avec un peu d’eau pour le pied. Ce qui permet de les garder


Jus betterave – citron – fenouil, le jus pour ton foie et ton intestin !

Les jus Ă  l’extracteur ou filtrĂ©s sont excellents pour la santĂ© puisqu’ils sont extrĂȘmement riches en vitamines, minĂ©raux et oligo-Ă©lĂ©ments. Ils reminĂ©ralisent notre organisme. D’incroyables booster pour notre body !Ici, nous avons de la betterave. La betterave est riche en fer et en cuivre.Ce qui permet de lutter contre l’anĂ©mie, les problĂšmes hĂ©patiques, l’impuissance. Il


Smoothie Reboost Ă  base de plantes adaptogenes HygĂ©e

HygĂ©e@wearehygee est une marque française de complĂ©ments alimentaires Ă  base de plantes adaptogenes.Des produits Ă©thiques et naturels qui viennent booster nos capacitĂ©s d’autoGuĂ©rison. J’ai l’honneur de dĂ©couvrir le tout dernier : L’immunitĂ© !Un concentrĂ© de Reishi qui renforce le systĂšme immunitaire (c’est un champi) et de Astragale qui aide Ă  lutter contre les allergies, rhume


Coulant au Chocolat de PĂąques

Trop de chocolat de PĂąques ?!Faites des fondants, des crumbles, des porridges, des moelleux ou encore des chocolats chauds ! On a dĂ©cidĂ© de casser un Ɠuf avec mes loups pour un super fondant, gourmand et rĂ©confortant ! J’ai rajoutĂ© du choco dessert italien (ici 50%) Ă  l’Ɠuf de pĂąques au chocolat « fondante » ( qu’ils


Raw Almond Cake ou Frangipane Crue

Je suis fan de la galette des rois au point que ce soit mon dessert chouchou ♡Cela dit, je n’en mange qu’en janvier. Je crois que j’aime bien respecter certaines traditions. Mais pourquoi pas se laisser tenter par une frangipane crue ou un raw almond cake?Ce dessert est bien plus qu’un dĂ©lice ! Tu en


Chia Pudding u l t r a crĂ©meux Amande – Avoine – Cannelle.

Des petits pots de crùme maison avec des graines de chia, ultra fondants et gourmands !Si tu es fan de cannelle et de pudding, alors cette recette est pour toi.Et pour les amateurs de crùmes gourmandes aussi! Cette recette fonctionne trùs bien sans les graines de chia.Du 2 en 1.Quelle version vas-tu choisir ? Crùme


RAW BROWNIE WITH PEANUT BUTTER đŸ„œ

Lors de la retraite de yoga d’Emilie @beyogself oĂč j’ai eu l’immense plaisir de participer & d’intervenir notamment pour la cuisine, nous avons prĂ©parĂ© tout un tas de petits plats raw & veggie/vegan dont les brownies crus aux noix et au beurre de cacahuĂšte.Je te partage cette semaine celui au peanut butter! 💣Une recette simple, dĂ©licieuse &


Tartelette crue dulce de leche & yaourt coco – Vegan, Sans Gluten & Sans Sucre

Elle a bien conquise nos palais cette tartelette toute crue!Cette recette est simple, rapide et dĂ©licieuse.De la noix de coco, de la vanille, de l’onctuositĂ©,… un voyage de saveurs incontournable.Pour 1 tartelette ( ou 4 minis) :Temps de prĂ©paration : 15 min. grand max.!Mixer jusqu’Ă  obtenir une pĂąte homogĂšne 😐 100gr. Avoine| 1 poignĂ©e de


B U D D H A B O W L AU SARRASIN & AUX SAVEURS D’ASIE

Une recette sans gluten, sans sucre ajoutĂ©, sans lactose.Fin d’annĂ©e derniĂšre, j’ai ouvert un nouveau compte instagram : AmaTerra_Cuisine Vibrante.Tu y trouveras des recettes saines, vĂ©gĂ©tales, crues mais surtout vivantes et vibrantes!AmaTerra, est bien plus qu’un partage de recettes qui te permettront de participer Ă  l’Ă©lĂ©vation de ton taux vibratoire. C’est aussi une cuisine nomade


Vegan Carrot Cake Energy Balls

Une recette improvisĂ©e qui me tentait bien depuis quelques jours. Je suis en train de prĂ©parer un ebook avec des recettes crues basĂ©es sur une alimentation vibratoire et j’ai eu envie de crĂ©er cette recette d’energy balls pour l’article de la semaine.Je ne vous fais pas plus attendre, la voici…Pour environ 30 Energy ballsTemps de


Minis Pancakes aux pois chiches

On s’Ă©loigne de la recette traditionnelle de pancakes avec ces minis pancakes aux pois chiches.Il s’agit d’une recette avec trĂšs trĂšs peu d’ingrĂ©dients, facile Ă  prĂ©parer.On peut dire que ces pancakes sont riches en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, IG bas et trĂšs peu sucrĂ©s. J’avais envie de tester le houmous sucrĂ©. Et puis, ça a dĂ©viĂ© de


Dulce de Leche Vegan & sans Sucre

J’Ă©tais plutĂŽt partie sur un caramel aux dattes… Mais je trouve que le nom de Dulce de Leche lui correspond mieux Ă  cette recette vĂ©gĂ©talienne et vegane. C’est onctueux, crĂ©meux, sucrĂ© comme il se doit… Cette recette est une belle surprise. Quand je vivais en Espagne et que je mangeais Ă  l’Ă©poque beaucoup plus de


Houmous mi-cuit Pois CassĂ©s & Romarin

J’avais envie de manger des pois cassĂ©s. Cette chouette lĂ©gumineuse avait un peu disparu de nos placards (on adore les lentilles de ttes sortes, haricots rouges & pois chiches!) & pourtant, que c’est bon! On a adorĂ© ce houmous tout simple, avec seulement 3 ingrĂ©dients !J’ai diminuĂ© le temps de cuisson car on perd bien


Energy Balls _ Chia & Cacao cru 

Vu que l’on est en week-end, qu’il fait un temps magnifique et que beaucoup partent en rando., en balade, en week-end, je me suis dite qu’une recette de Raw Energy Balls serait bienvenue! đŸ™‚â˜€ïž Celles-ci sont ultra gourmandes! Riche en fibres, magnĂ©sium et surtout en bonnes graisses! J’ai utilisĂ© du miel de forĂȘt (mais tu


Booster sa vitalitĂ© avec les graines germĂ©es

Avoir une alimentation variĂ©e est une des clefs pour ĂȘtre en meilleure santĂ©. Comme tout ĂȘtre vivant, chaque aliment est unique. Il n’ y pas les mĂȘmes quantitĂ©s de vitamines C dans une orange que dans la farine de sarrasin par exemple. Aujourd’hui, il n’est pas Ă©vident d’avoir toutes les vitamines, minĂ©raux et oligoĂ©lĂ©ments. Il


Brookies Chocolat & Noix Vegan

Hello!Pour cette semaine, je vous dĂ©voile en vidĂ©o (sur instagram) une petite recette rapide de dĂ©licieux brookies! J’avais envie de cookies et aussi d’un brownie alors j’ai fait les 2 😂 et ce fĂ»t un rĂ©gal ! Tout le monde Ă©tait ravie 🙂Dans ce brownie, il y a un lĂ©gume, de la betterave.  Ce qui


Cookies Express Banane & Peanut Butter Vegan

La semaine derniĂšre, j’ai postĂ© sur Instagram ma toute premiĂšre IgTv, la recette de ces cookies vegan. 🙂 Si tu me suis pas encore, tu peux me retrouver sur ce compte (clique sur le lien). En ce moment, on cuisine beaucoup avec mes enfants. Surtout des cookies! On improvise et c’est toujours un rĂ©gal :)


Moelleux Banane, Choco-noisette – Vegan.

Une petite recette improvisĂ©e qui plaĂźt Ă  toute la famille alors je vous la partage! Les quantitĂ©s n’ont pas Ă©tĂ© toutes mesurĂ©es comme ce n’Ă©tait pas prĂ©vu… 🙂 Pour 6/8 personnes: Temps de prĂ©paration :10min. Cuisson: 30/40min. Sous surveillance Ce qu’il vous faut: ‱ 12 c. Ă  c. Farine de maĂŻs bio ‱ 5 c.


Soupe express aux lĂ©gumes verts

Manger de saison c’est super! Mais parfois, on a bien envie d’un plat ou pour ici, une soupe avec des lĂ©gumes d’Ă©tĂ© quand on est en hiver par exemple. Et, ce n’est pas grave! Cela permet de varier les plaisirs et les nutriments. Pour cela, il vaut mieux prĂ©fĂ©rer les lĂ©gumes surgelĂ©s. Mais le top


Soupe Express Potimarron & Pomme

En ce moment, ces soupes Ă  gogo Ă  la maison! On adore et les enfants aussi đŸ€— PrivilĂ©gier les cuissons vapeurs ou moyennes pour ne pas perdre trop de vitamines et minĂ©raux! Quand mĂȘme plus de 20% de pertes! Mais c’est bien rĂ©confortant et rĂ©chauffant une bonne soupe avec ce froid! Sans parler des bienfaits


Mon Jus SpĂ©cial Digestion & Foie

Un article aujourd’hui un peu spĂ©cial, dĂ©diĂ© aux « Jus SantĂ© ». Claire et Nico, du blog Olive et Coconut ont organisĂ© un Carnaval d’articles sur les jus santĂ©. Une superbe idĂ©e qui permettra de vous dĂ©voiler les jus santĂ© prĂ©fĂ©rĂ©s de nombreux blogueurs. 🙂 En plus, vous pourrez recevoir un E-Book regroupant tous les jus et leurs


Smoothie bowl Ă  la spiruline đŸƒ

Aujourd’hui, nous ressentons bien l’arrivĂ©e du printemps. Ce changement de saison peut provoquer de multiples dĂ©sĂ©quilibres sur notre corps et nos humeurs. Notre systĂšme immunitaire (SI) est mis Ă  l’Ă©preuve. Pour prĂ©server notre Ă©quilibre, renforcer notre SI, ne pas accentuer les troubles liĂ©es au changement de saison et rebooster notre organisme, pourquoi pas essayer la spiruline!


Lait d’Amande & Noix

Je trouve ça tellement dĂ©licieux pas vous? đŸ˜ƒ Il m’arrive parfois d’acheter du lait de riz-coco ou de sarrasin car j’adore ça. Mais le lait d’amande ou de noix ou encore de noisette revient bien trop cher et est tellement diluĂ© que le goĂ»t diffĂšre d’un vĂ©ritable lait fait maison. Sans compter le sucre, les additifs,


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