Catégorie : cuisiner s/gluten
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Galette des rois à la frangipane sans gluten et sans lactose
Ok! Encore une galette… Je suis fan des galettes alors je crée sans cesse de nouvelles recettes intuitives. Je vous en ai partagé quelques unes et voici une recette en version sans gluten et sans lactose avec plus d’œufs.Les galettes sont riches en magnésium et en protéines. C’est un dessert très gourmand et nutritif bien […]
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Crêpes moelleuses sans gluten et sans lactose
Les crêpes on adore tous ça! Qu’elles soient salées ou sucrées, les goûters ou soirées crêpes font partis de nos traditions françaises. Voici une nouvelle recette de crêpes sans gluten et sans lactose. D’autres recettes de crêpes par ici ! Pour 10/12 crêpes:Temps de préparation : 10 minutes.Temps de cuisson : 10 minutes.– 230g. farine […]
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Crème aux noix avec L’immunité Hygée
Petite crème vanillée aux noix & plantes médicinales : Reishi & Astragale _ L’immunité Hygée @wearehygee Recette:Pour environ 1L soit 8/10 pers. . 200 gr. de mélange de noix. 4 cas de beurre de cacahuète. Vanille en poudre. Un peu d’Eau filtrée Facultatif :. 2 bananesEt/ou. 4 cas sucre complet Et de l’amour ! Faire […]
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Galette des rois gourmande et sans lactose
Nouvelle recette de galette des rois ! Encore ?! Et Oui !! Amoureuse des galettes des rois, chaque année je me régale.Ici, en Italie, ce n’est pas la tradition.Mais ça n’empêche pas d’en trop manger ! ☺️ La galette des rois c’est comme pour quasi toutes mes recettes, je la crée au feeling… Ce que […]
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Tisane de NOEL ou Vin Chaud sans alcool
Pendant les fêtes, les boissons chaudes sont à l’honneur dont le fameux vin chaud aux épices, le chocolat chaud, le lait de poule et bien d’autres encore! J’aime beaucoup cette tisane que je vous partage avec grand plaisir aujourd’hui. Elle est délicieuse mais aussi elle peut se décliner en vin chaud ou encore en boisson […]
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Nouilles de riz sautées à la courge, figues rôties, chèvre, miel
La courge est à l’honneur ces prochaines semaines alors je me suis dite pourquoi pas vous partager une de mes recettes créées lors d’un atelier cuisine à Marseille.S’il vous reste quelques figues, cette recette est pour les amateurs de sucré salé! PREPARATION POUR 8/10 PERSONNES Topping: miel, coriandre, gomasio, huile de sésame & noisettes concassées […]
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Pizza Pastèque aux fruits rouges et à la menthe
On la voit partout en ce moment, la pastèque est de retour ! Rafraîchissante, diurétique, drainante, elle est riche en minéraux dont le potassium et le sodium, en antioxydants ! Elle régénére la sphère rénale. Elle contient aussi des acides aminés. En bref, c’est le fruit de l’été pour se ré-hydrater, se reminéraliser mais aussi […]
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Beignets de blettes hyperproteines et sans gluten
Je ne sais pas toi mais moi, je craque pour les blettes. On dit aussi les bettes, selon les régions.C’est vraiment un de mes légumes préférés. Au printemps, on en trouve encore en abondance. Il m’arrive de les conserver dans un bocal avec un peu d’eau pour le pied. Ce qui permet de les garder […]
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Jus betterave – citron – fenouil, le jus pour ton foie et ton intestin !
Les jus à l’extracteur ou filtrés sont excellents pour la santé puisqu’ils sont extrêmement riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ils reminéralisent notre organisme. D’incroyables booster pour notre body ! Ici, nous avons de la betterave. La betterave est riche en fer et en cuivre.Ce qui permet de lutter contre l’anémie, les problèmes hépatiques, l’impuissance. […]
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Smoothie Reboost à base de plantes adaptogenes Hygée
Hygée@wearehygee est une marque française de compléments alimentaires à base de plantes adaptogenes.Des produits éthiques et naturels qui viennent booster nos capacités d’autoGuérison. J’ai l’honneur de découvrir le tout dernier : L’immunité !Un concentré de Reishi qui renforce le système immunitaire (c’est un champi) et de Astragale qui aide à lutter contre les allergies, rhume […]