Desserts sans sucre ajouté


Boissons :


Cocktail Ananas & Citron vert sans alcool
Eau détox lavande de Provence, abricot & citron vert
Infusion Cannelle – Badiane -Cardamone
Mon Jus Spécial Digestion & Foie
Lait d’Amande & Noix
Le Lait d’Or au curcuma & à la cannelle, recette & ses bienfaits
Pumpkin Chaï Latte


Petit-déjeuner :

Cookies Express Banane & Peanut Butter Vegan
Crème d’avocat & spiruline, brassé de coco « Les Petites Pousses »
Crêpes légères sans gluten, sans lactose et sans sucre.
Dulce de Leche aux dattes, vegan & sans sucre
Exotic Nice Cream sans sucre ajouté
Gâteau à l’okara & banane, cuisson à la casserole.
Gâteau d’ anniversaire aux fruits, sans gluten et sans lactose
Pancakes veggie à la banane sans lactose et sans sucre ajouté
Porridge Courge & Pomme aux épices (sans miel)
Pudding Chia Coco-Choco & Fruits Rouges Sans Sucre
Soupe de Fraises & Banane
Smoothie bowl banane, mangue & curcuma
Smoothie bowl à la spiruline 🍃
Tartelette crue dulce de leche & yaourt coco – Vegan, Sans Gluten & Sans Sucre
Vegan Carrot Cake Energy Balls


A base de chocolat (remplacer par du chocolat noir >70% voire 90%, 100% ou cacao sans sucre si besoin)

Brownies coco-banane VEGAN, cuisson à la poêle
Energy Balls Choco & Peanut butter & Quinoa soufflé
Galette Coco Pop’
Moelleux Banane, Choco-noisette. • Vegan.
Mousse Coco/Banane à l’aquafaba, Vegan
Mousse au chocolat intense vegan
Pâte à tartiner choco-amande sans sucre et sans lactose.
RAW BROWNIE WITH PEANUT BUTTER 🥜
Raw Chocolate & Fig cake
Tartelette crue Chocolat noir, coco & citron vert – Vegan, Sans gluten

Crêpes moelleuses sans gluten et sans lactose

Les crêpes on adore tous ça! Qu’elles soient salées ou sucrées, les goûters ou soirées crêpes font partis de nos traditions françaises.Voici une nouvelle recette de crêpes sans gluten et sans lactose. D’autres recettes de crêpes par ici !Pour 10/12 crêpes:Temps de préparation : 10 minutes.Temps de cuisson : 10 minutes.- 230g. farine de mais-…

Tisane de NOEL ou Vin Chaud sans alcool

Pendant les fêtes, les boissons chaudes sont à l’honneur dont le fameux vin chaud aux épices, le chocolat chaud, le lait de poule et bien d’autres encore!J’aime beaucoup cette tisane que je vous partage avec grand plaisir aujourd’hui. Elle est délicieuse mais aussi elle peut se décliner en vin chaud ou encore en boisson apéritif…

Tarte à la courge & aux épices

Nous entrons dans un week-end où biscuits, tartes, soupes et autres recettes délicieuses à base de courges décorent nos jolies tables d’automne ! Ces jours-ci me rappellent les heures passées en cuisine à faire des sablés et des pop corns avant de regarder des films d’halloween en famille.La maison dans une ambiance automnale, cosy et…

Pizza Pastèque aux fruits rouges et à la menthe

On la voit partout en ce moment, la pastèque est de retour ! Rafraîchissante, diurétique, drainante, elle est riche en minéraux dont le potassium et le sodium, en antioxydants ! Elle régénére la sphère rénale. Elle contient aussi des acides aminés. En bref, c’est le fruit de l’été pour se ré-hydrater, se reminéraliser mais aussi…

Jus betterave – citron – fenouil, le jus pour ton foie et ton intestin !

Les jus à l’extracteur ou filtrés sont excellents pour la santé puisqu’ils sont extrêmement riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ils reminéralisent notre organisme. D’incroyables booster pour notre body !Ici, nous avons de la betterave. La betterave est riche en fer et en cuivre.Ce qui permet de lutter contre l’anémie, les problèmes hépatiques, l’impuissance. Il…

Smoothie Reboost à base de plantes adaptogenes Hygée

Hygée@wearehygee est une marque française de compléments alimentaires à base de plantes adaptogenes.Des produits éthiques et naturels qui viennent booster nos capacités d’autoGuérison. J’ai l’honneur de découvrir le tout dernier : L’immunité !Un concentré de Reishi qui renforce le système immunitaire (c’est un champi) et de Astragale qui aide à lutter contre les allergies, rhume…

Se détoxifier au sucre – Nouveau Challenge Sans Sucre 2021

Le sucre, je pense que tu commences un peu à me connaître, j’en fais la chasse et surtout, régulièrement, je fais des détox. au sucre.Avec les années, elles sont de plus en plus faciles, simples et surtout agréables.Mais tu vas me dire… Pourquoi faire une détox. si tu es déjà dans une alimentation sans sucre?!…

Fondant  Choco/Coco Express, Ig Bas, Sans Sucre Ajouté, Sans Gluten & Veggie.Cuisson à la poêle.

Cela faisait un petit moment que je voulais vous la partager. Cette recette est courante à la maison. J’ai testé avec différents chocolats mais toujours autour des 70%. Parfois 100% mais là c’est très amer.Je vous conseille du 70% dessert ou bien dégustation, ça marche aussi !Selon la marque, le goût sera différent.Mais la texture, toujours…

RAW BROWNIE WITH PEANUT BUTTER 🥜

Lors de la retraite de yoga d’Emilie @beyogself où j’ai eu l’immense plaisir de participer & d’intervenir notamment pour la cuisine, nous avons préparé tout un tas de petits plats raw & veggie/vegan dont les brownies crus aux noix et au beurre de cacahuète.Je te partage cette semaine celui au peanut butter! 💣Une recette simple, délicieuse &…

Tartelette crue dulce de leche & yaourt coco – Vegan, Sans Gluten & Sans Sucre

Elle a bien conquise nos palais cette tartelette toute crue!Cette recette est simple, rapide et délicieuse.De la noix de coco, de la vanille, de l’onctuosité,… un voyage de saveurs incontournable.Pour 1 tartelette ( ou 4 minis) :Temps de préparation : 15 min. grand max.!Mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène 😐 100gr. Avoine| 1 poignée de…

B U D D H A B O W L AU SARRASIN & AUX SAVEURS D’ASIE

Une recette sans gluten, sans sucre ajouté, sans lactose.Fin d’année dernière, j’ai ouvert un nouveau compte instagram : AmaTerra_Cuisine Vibrante.Tu y trouveras des recettes saines, végétales, crues mais surtout vivantes et vibrantes!AmaTerra, est bien plus qu’un partage de recettes qui te permettront de participer à l’élévation de ton taux vibratoire. C’est aussi une cuisine nomade…

Vegan Carrot Cake Energy Balls

Une recette improvisée qui me tentait bien depuis quelques jours. Je suis en train de préparer un ebook avec des recettes crues basées sur une alimentation vibratoire et j’ai eu envie de créer cette recette d’energy balls pour l’article de la semaine.Je ne vous fais pas plus attendre, la voici…Pour environ 30 Energy ballsTemps de…

Dulce de Leche Vegan & sans Sucre

J’étais plutôt partie sur un caramel aux dattes… Mais je trouve que le nom de Dulce de Leche lui correspond mieux à cette recette végétalienne et vegane. C’est onctueux, crémeux, sucré comme il se doit… Cette recette est une belle surprise. Quand je vivais en Espagne et que je mangeais à l’époque beaucoup plus de…

Houmous mi-cuit Pois Cassés & Romarin

J’avais envie de manger des pois cassés. Cette chouette légumineuse avait un peu disparu de nos placards (on adore les lentilles de ttes sortes, haricots rouges & pois chiches!) & pourtant, que c’est bon! On a adoré ce houmous tout simple, avec seulement 3 ingrédients !J’ai diminué le temps de cuisson car on perd bien…

5 raisons de consommer des fraises en cette saison

Qui n’aime pas les fraises?! Difficile de ne pas y succomber et en plus en ce jolie mois de Mai, elles sont justes à tomber! A moins d’y être allergique, il n’y a aucune raison de ne pas en profiter! Bon, je dirais peut-être son coût comme les cerises. Elles sont précieuses tout de même…

Moelleux Banane, Choco-noisette – Vegan.

Une petite recette improvisée qui plaît à toute la famille alors je vous la partage! Les quantités n’ont pas été toutes mesurées comme ce n’était pas prévu… 🙂 Pour 6/8 personnes: Temps de préparation :10min. Cuisson: 30/40min. Sous surveillance Ce qu’il vous faut: • 12 c. à c. Farine de maïs bio • 5 c.…

Soupe Express Potimarron & Pomme

En ce moment, ces soupes à gogo à la maison! On adore et les enfants aussi 🤗 Privilégier les cuissons vapeurs ou moyennes pour ne pas perdre trop de vitamines et minéraux! Quand même plus de 20% de pertes! Mais c’est bien réconfortant et réchauffant une bonne soupe avec ce froid! Sans parler des bienfaits…

Mon Jus Spécial Digestion & Foie

Un article aujourd’hui un peu spécial, dédié aux « Jus Santé ». Claire et Nico, du blog Olive et Coconut ont organisé un Carnaval d’articles sur les jus santé. Une superbe idée qui permettra de vous dévoiler les jus santé préférés de nombreux blogueurs. 🙂 En plus, vous pourrez recevoir un E-Book regroupant tous les jus et leurs…

Gâteau d’ anniversaire aux fruits, sans gluten et sans lactose

Pour l’anniversaire de mon fils, j’avais improvisé comme beaucoup de fois une petite recette sans gluten et sans lactose et aussi avec très très peu de sucre. Il fallait des fruits & un jolie topping car il adore ça! Mais pour changer un peu, j’ai utilisé les brassés coco de « Les Petites Pousses » avec un peu…

Smoothie bowl à la spiruline 🍃

Aujourd’hui, nous ressentons bien l’arrivée du printemps. Ce changement de saison peut provoquer de multiples déséquilibres sur notre corps et nos humeurs. Notre système immunitaire (SI) est mis à l’épreuve. Pour préserver notre équilibre, renforcer notre SI, ne pas accentuer les troubles liées au changement de saison et rebooster notre organisme, pourquoi pas essayer la spiruline!…

Lait d’Amande & Noix

Je trouve ça tellement délicieux pas vous? 😃 Il m’arrive parfois d’acheter du lait de riz-coco ou de sarrasin car j’adore ça. Mais le lait d’amande ou de noix ou encore de noisette revient bien trop cher et est tellement dilué que le goût diffère d’un véritable lait fait maison. Sans compter le sucre, les additifs,…

Cocktail Ananas & Citron vert sans alcool

Parfois, on n’a pas envie d’un verre pour toutes sortes de raison… Mais la tentation est belle et bien là surtout quand les beaux jours arrivent! Alors, je vous ai préparé une idée de cocktail rafraîchissant sans sucre ajouté pour vos soirées d’été. Pour 2 personnes: – 4 tranches d’ananas frais – 1 citron vert…

Gâteau à l’okara & banane, cuisson à la casserole.

Voici une idée de goûter healthy ou de petit-déjeuner vraiment rapide et simple à préparer. En plus, on réutilise l’okara de son lait végétal maison. Ici, à l’amande. Je m’en sers de toast et c’est un vrai régal! Une recette riche en fibres, Ig bas et surtout en oméga 3 et 6, en magnésium Je vous mets la recette ci-dessous mais…

Tahin Sésame & Lin

Le tahin est une purée de sésame très appréciée en cuisine ayurvédique, indienne et orientale. J’ai voulu modifié la recette avec des graines de lin qui sont elles aussi très riches en oméga 3 et en bienfaits. Vous pourrez utiliser le tahin sur vos tartines du matin, avec quelques fruits par dessus. Ou bien en…

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