Étiquette : chocolat
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Truffes Chocolat & Peanut Butter
Pour 15 à 20 truffes : – 180g. chocolat noir 55%– 1 càs huile de coco– 1 càs bombée de beurre de cacahuète bio Kazidomi ( AMANDINEDIET)– 6 càs crème de riz bio– vanille en poudre (facultatif) bio– chocolat en poudre sans sucre bio Faire fondre le chocolat, au bain-marie, avec l’ensemble des ingrédients.Remuer puis…
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Fondant Choco/Coco Express, Ig Bas, Sans Sucre Ajouté, Sans Gluten & Veggie.Cuisson à la poêle.
Cela faisait un petit moment que je voulais vous la partager. Cette recette est courante à la maison. J’ai testé avec différents chocolats mais toujours autour des 70%. Parfois 100% mais là c’est très amer.Je vous conseille du 70% dessert ou bien dégustation, ça marche aussi ! Selon la marque, le goût sera différent.Mais la texture,…
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RAW BROWNIE WITH PEANUT BUTTER 🥜
Lors de la retraite de yoga d’Emilie @beyogself où j’ai eu l’immense plaisir de participer & d’intervenir notamment pour la cuisine, nous avons préparé tout un tas de petits plats raw & veggie/vegan dont les brownies crus aux noix et au beurre de cacahuète. Je te partage cette semaine celui au peanut butter! 💣 Une recette simple,…
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Les Vertus du cacao
Je vais commencer dans cet article par te raconter un peu l’histoire du cacao avant de te parler de ses bienfaits sur l’organisme. Le Cacaotier est cultivé dans les pays chauds, dans des zones tropicales que l’on appelle la « ceinture du cacao ».Le cacao provient d’Amérique Latine (Amazonie). Les cultures ont commencé à partir du IIe…
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Mousse Coco/Banane à l’aquafaba, Vegan
Après la mousse au chocolat intense vegan, voici une nouvelle recette de mousse … Le jus de pois chiche appelé aussi l’aquafaba, peut être utilisé pour faire des mousses, des desserts, des génoises, etc. Il faut peu d’ingrédients pour cette recette facile et vegan. Ce qu’il vous faut: le jus d’un petit bocal de pois…
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Moelleux Chocolat & Peanut Butter, cuisson sans four
Voici une recette ultra rapide et simple que vous pourrez faire aussi avec vos enfants 😉 La cuisson se fait à la casserole. Cela dit, cette méthode de cuisson est une bonne alternative au four ! Que vous soyez en voyage, en panne de four ou encore soucieux de rajouter plus de chaleur en plein…
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Tartelette crue Chocolat noir, coco & citron vert – Vegan, Sans gluten
Voivi une recette de tarte sans cuisson, savoureuse et très facile à faire! Riches en magnésium, en vitamines et en fibres, elles seront idéales pour une collation, un goûter, un petit-déjeuner précédant une séance de sport ou encore une longue journée bien remplie 🙂 Ce qu’il vous faut: Temps de préparation : 15min. Pour 4…
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Muffins S/Gluten aux pacanes & à l’okara …
… avec la pulpe du lait d’amande & graines de lin maison !! Voici une recette excellente pour récupérer le reste de votre lait végétal maison testée lors de mon voyage au Canada. Pourquoi jeter la pulpe de son lait maison alors que l’on peut créer de merveilleuses recettes avec ?! Il faut juste un…
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Panettone al cioccolato, le dessert de NOËL Italien
Le Panettone est un dessert caractéristique de la tradition italienne. Une goûteuse brioche aux fruits confits et aux raisins de Corinthe, parfois avec quelques amandes, savourée au repas de noël. La légende dit qu’il proviendrait d’un pain plus riche que le pain quotidien conçu par hasard la veille de noël au XVIéme siècle… Il fait…
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Carrés fondants exquis au chocolat noir & à la courge spaghetti
La Saint-Valentin approche. Il serait donc temps de vous partager une de mes recettes de fondant au chocolat sans lactose & sans gluten! Il y a 2 ans, nous étions au Canada. J’avais envie de faire plaisir à mon Jules en lui faisant un délicieux gâteau au chocolat & au sirop d’érable avec un p’tit mot doux sur le dessus…
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