Étiquette : courge
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Tarte à la courge & aux épices
Nous entrons dans un week-end où biscuits, tartes, soupes et autres recettes délicieuses à base de courges décorent nos jolies tables d’automne ! Ces jours-ci me rappellent les heures passées en cuisine à faire des sablés et des pop corns avant de regarder des films d’halloween en famille.La maison dans une ambiance automnale, cosy et…
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Porridge Courge & Pomme aux épices
Il fait froid, très froid… Et, on a bien envie de se réconforter avec de bons petits plats mais aussi beaucoup de douceurs sucrées! Le problème, c’est que plus on mange sucré, plus on a envie de sucre. Et vous savez bien que c’est mauvais pour faire vite. Je reviendrai là dessus très bientôt! 😉…
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Courge, potiron, citrouille…
Ces légumes, originaires d’Amérique centrale et du Sud, font partis de la famille des cucurbitacées. Il existe des centaines de variétés. C’est donc très facile mélanger leurs noms. Pour faire simple, vous retrouverez les « maxima« . – Gros potiron jaune ou blanc de plus de 50kg. Se conservant plusieurs mois. – Bleu de Hongrie, peu sucré…
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Carrés fondants exquis au chocolat noir & à la courge spaghetti
La Saint-Valentin approche. Il serait donc temps de vous partager une de mes recettes de fondant au chocolat sans lactose & sans gluten! Il y a 2 ans, nous étions au Canada. J’avais envie de faire plaisir à mon Jules en lui faisant un délicieux gâteau au chocolat & au sirop d’érable avec un p’tit mot doux sur le dessus…
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