Étiquette : pâte à beignet

• Beignets de blettes hyperproteines et sans gluten

  

  Je ne sais pas toi mais moi, je craque pour les blettes. On dit aussi les bettes, selon les régions.C’est vraiment un de mes légumes préférés. Au printemps, on en trouve encore en abondance. Il m’arrive de les conserver dans un bocal avec un peu d’eau pour le pied. Ce qui permet de les garder…

  Amandine Ho

  10 juin 2022

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