Jus betterave – citron – fenouil, le jus pour ton foie et ton intestin !


Les jus à l’extracteur ou filtrés sont excellents pour la santé puisqu’ils sont extrêmement riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Ils reminéralisent notre organisme.
D’incroyables booster pour notre body !

Ici, nous avons de la betterave.
La betterave est riche en fer et en cuivre.
Ce qui permet de lutter contre l’anémie, les problèmes hépatiques, l’impuissance. Il est super lors de traitements anti-cancer ou de prévention. On retrouve des nitrates qui nourrissent le systéme cardio-vasculaire On dit souvent que la betterave nourrit le sang. Une cure de jus de betterave serait optimal pour les personnes anémiées, avec des troubles cardio-vasculaires, probléme de circulation sanguine (vous pouvez ajouter de l’ail), pour les sportifs…

Le citron est un agrume rafraîchissant, revigorant, anti-fatigue, antioxydant – riche en vitamine C, alcalinisant. Il permet de lutter contre les infections grâce à sa forte teneur en flavonoïdes. Il détoxifie le foie.
L’association betterave-citron va particulièrement aider le foie à mieux se détoxifier.

On a ici un jus santé anti-oxydant et détox !

J’ai eu envie de rajouter du fenouil pour ses bienfaits : antispasmodiques, nettoyant intestinal, anti-inflammatoires notamment respiratoire, anti-ballonnements, agit sur les œstrogènes, stimule la lactation.

Avec ce jus simple et ces 3 ingrédients principaux, on a un jus excellent et délicieux pour se détoxifier et une meilleure digestion.
Un jolie jus rouge pour votre mieux-être!

Voici donc la recette d’un petit dernier qui viendra revitaliser votre foie et votre intestin (votre deuxième cerveau 😉 :

Pour une personne :
1 betterave crue taille moyenne un peu molle
2 citrons jaunes
un peu de romarin et de basilic
1 fenouil

Retirer les feuilles de la betterave. Laver et couper les légumes, les fruits et les aromates puis passer-les à l’extracteur.
Ne vous en faites pas ! Si vous n’avez pas d’extracteur, vous pouvez mixer et filtrer avec un bas de collant.

& Dégustez !

A très bientôt pour de nouvelles recettes,
Amandine.

Se détoxifier au sucre – Nouveau Challenge Sans Sucre 2021

Le sucre, je pense que tu commences un peu à me connaître, j’en fais la chasse et surtout, régulièrement, je fais des détox. au sucre.
Avec les années, elles sont de plus en plus faciles, simples et surtout agréables.

Mais tu vas me dire… Pourquoi faire une détox. si tu es déjà dans une alimentation sans sucre?!

Et bien, en toute honnêteté, mon alimentation, aujourd’hui, n’est pas 100% sans sucre!
J’ai supprimé beaucoup de produits, réduits également mais je me laisse encore tenter par des biscuits de temps à autre, des pâtisseries orientales, des frites, etc etc.

J’aime me faire plaisir, raisonnablement, et ne souhaite pas complètement (je dis bien aujourd’hui car peut-être cela changera) avoir une alimentation sans sucre ajouté.

Un choix qui me convient.
J’aime me faire plaisir aussi par des repas où je ne peux contrôler son contenu tout en restant alignée avec mes valeurs et qui m’apportent tout de même de la vitalité. Et si parfois, ce n’est pas le cas, je réajuste. Se connaitre est une grande aide pour retrouver l’équilibre et garder sa vitalité.


J’aime goûter de nouvelles recettes, mais aussi parfois acheter des biscuits industriels. Il y a un ti’côté… « Retour en enfance. » On est plus dans l’alimentation émotionnelle et c’est ok.

J’ai trouvé mon équilibre, celui qui me convient aujourd’hui.

Une détox au sucre me permet personnellement de revenir un peu plus sur cet équilibre lorsqu’il est dépassé (c’est à dire, lorsque cela pour moi dépasse mes propres limites).
En plus de cela, je retrouve les mêmes effets de la detox comme un regain de vitalité, un foie en meilleure forme, un microbiote plus sain, une meilleure régénération, un esprit clair,…
Pour découvrir les bienfaits, tu peux lire les différents articles sur le blog au sujet du sucre.

Parce que j’aime l’effet de groupe, j’ai créé un groupe privé sur le compte Instagram  » Cuisiner sans sucre & Booster sa vitalité en 3 semaines! «  @amaterra_cuisinevibrante où tu peux volontier nous rejoindre.

Le groupe apporte une autre dynamique. On partage nos ressentis, nos doutes, nos questions. On se motive. On avance ensemble! On rit! On échange !

Pour moi, l’entraide a une grande importance. Et c’est pourquoi j’ai choisi de vous partager une fois de plus ce challenge qui, fait tout seul peut bien être plus compliqué et déstabilisant.

Dans cette team, sentez vous libre. Il n’y a ni jugement ni chose mal faite.

On a débuté depuis quelques jours.

Il est encore possible de nous rejoindre!

Si tu sens l’appel de :

prendre soin de toi

retrouver plus de vitalité

réduire la fatigue, le stress,…

développer ta concentration, avoir un esprit plus vif et clair

mettre en place de nouvelles habitudes alimentaires et d’hygiène de vie

– être entouré(e)

– . . .

Retrouve-nous sur le compte instagram!

Peu importe si tu ne penses pas y arriver, si tu penses réduire juste un peu, si tu ne commenceras que dans quelques jours, je t’invite vraiment, si tu ressens ces besoins, à participer et avancer à ton rythme.

Car c’est important que chacun fasse comme il le ressent, à son écoute.

Je vous guide et vous accompagne dans ces petits et grands changements pour votre mieux-être avec tout mon amour. Et bien évidemment, je le fais aussi. Mais ça, tu l’as compris je pense.

Je vous partage mes astuces, de nouvelles recettes et d’autres surprises.

Si tu veux en savoir plus, n’hésites pas à m’écrire,laisser un commentaire ou me contacter sur instagram.

A très vite!

Amandine.

Live – Les intestins, notre « deuxième  » cerveau avec Camille Bouthier, Naturopathe Irridologue.

Avec Camille, @cam.bth naturopathe & irridoligue, nous vous parlons de notre « deuxième cerveau »! .

Vous y trouverez des astuces et solutions naturelles pour prendre soin de vos intestins, des aliments à privilégier, de l’importance d’une meilleure alimentation et plus adaptée ainsi que l’hygiène de vie, d’alimentation vivante, crue,… .

On vous remercie pour votre présence !

N’hésitez pas à poser vos questions en commentaires, partager si besoin,…

Un grand Merci Camille 🙏😘 .

A très vite avec d’autres thèmes à venir avec de merveilleuses âmes !

Lumineuse journée & doux week-end à vous tous! 💛🌿 .

Prenez soin de vous et vos intestins! 😉😄🌿

Lien pour la vidéo https://www.instagram.com/tv/CIYQkMlIxQS/?igshid=163isuinrvh5l

3 Clés pour gagner en vitalité – Partie 1

Fatigué(e), déprimé(e) par moment, manque d’énergie ?!
VoFatigué(e), déprimé(e), manque d’énergie ?!
Vous observez un manque de tonus, d’entrain et de joie.
Les journées sont interminables, pesantes.
Vos pensées deviennent sombres et destructrices…
« Je ne vais pas y arriver… Je ne suis pas assez… Je suis nul.le… »

Mais ne vous en faites pas, il y a des solutions.

Il est possible d’être en pleine forme à l’aube.
Il est possible d’être plein d’énergie, tout au long de la journée.
Il est possible d’être en meilleure forme et santé.
Il est possible d’être dans la joie, l’harmonie et la paix intérieure.

Il existe de nombreuses clés et voici 3 conseils pour gagner en vitalité.


1. Se mettre aux faits-maison & arrêter les produits industriels

C’est bien connu, les produits industriels sont des produits ayant des conséquences assez lourdes parfois même sur notre santé.
Diabéte, obésité, surpoids, fatigue passagère ou chronique, hypertension, dyslipidémie… De nombreuses maladies pouvant aller jusqu’au cancer et autres maladies graves.

De nos jours, il n’est pas facile de les limiter.

Les publicités ne cessent de promouvoir ces produits. Les marques proposent de nombreux plats préparés et autres produits ultra-transformés, à petit prix, avec des mentions attirantes pour le consommateur.

Bien souvent, si on a un petit budget, on se tourne vers une alimentation plus industrielle.

Ce que l’on ne sait pas assez, c’est qu’il est fortement déconseillé de consommer régulièrement ces produits ultra-transformés ( qui, pour rappel, sont des aliments biocidiques en alimentation vibratoire soit dépourvus d’énergie).

Je vous invite à regarder dans vos placards, à analyser sur la semaine le nombre de fois que vous mangez ces petits plats, ces bocaux, ces biscuits, ces barres chocolatées. Vous risquez d’être surpris(e)!

Le tout est de trouver un équilibre qui vous convient à vous et votre corps.
Plus vous cuisinerez, plus vos repas seront sains et équilibrés, plus vous gagnerez en vitalité!

N’hésitez pas à vous faire accompagner si vous en ressentez le besoin.

2. Se libérer du sucre

Le sucre est addictif. On le retrouve partout… Plats industriels, sauce tomate, bocaux et conserves, vinaigrette, condiments, sauces, sauce soja, charcuteries, soda, etc etc.

Avez-vous déjà essayé de vous libérer du sucre?!
Je vous invite à tester une journée. Pour cela, il va falloir regarder les étiquettes et supprimer tous les produits ayant du sucre dedans.
Attention, il s’agit pas de remplacer par un édulcorant tout aussi néfaste même naturel.
Si vous êtes attiré(e)s par le sucré et souhaitez vous déshabituer du sucre ne serait-ce diminuer sa consommation, il est préférable de limiter et même d’éviter les édulcorants apportant eux, un fort goût sucré.

Il y a de nombreux posts sur mon feed instagram et facebook à ce sujet.
Si vous souhaitez en lire un peu plus, voici 2 articles :
Challenge: « Un mois sans sucre ! »
12 Conseils pour diminuer votre consommation de sucre

3. Arrêter les excitants : café, thé,… ou occasionnellement

Alors, êtes-vous plutôt thé ou café le matin?
Savez-vous combien de café ou de thé buvez-vous par jour?
Et que se passe-t-il lorsque vous n’en consommez pas?

Aujourd’hui, je ne bois plus de café. Il est trés rare que je prenne un café car personnellement le café me donne des nausées, palpitations, énervements, il m’épuise!
Et pourtant, j’en ai bu! J’ai appris à l’apprécier. Je me suis habituée à ce goût et cette habitude du café au réveil ou encore du café fin de repas, à un certain moment.
Mais ça, c’était avant!
Avant que je décide de m’écouter plus attentivement et respecter mon corps.

Si parfois j’ai envie d’un latte au lait de riz-coco ( mon préféré, je l’avoue), je choisis un décaféiné bio. Mais attention, là encore, ce n’est pas trés bon si on en consomme tous les jours.
Le café et le thé, aujourd’hui, sont remplacés par une infusion ou un verre d’eau tout simplement.

Je vous invite à lire l’article sur le café pour en savoir plus : La consommation de café, est-elle dangereuse pour notre santé et la planète?

Le thé reste un excitant. Il y a de trés bons thés… du blanc, du parfumé, du noir, aux fruits, aux fleurs séchées,…
Je suis une fan de thés et je trouve chaque thé particulier, sublime et délicieux.
Le thé vert est un bon antioxydant. Mais en surdose, et au moment du repas, le fer est moins bien absorbé et cela risque de diminuer votre taux de fer.

L’idéal, pour les consommateurs quotidien de thé et de café, serait pas plus de 2 par jour et en fin de repas (même si l’infusion en fin de repas reste la meilleure option)
.
Si vous consommez un thé ou un café entre les repas, c’est simplement du grignottage. Votre digestion est réactivée. Ce qui, si vous n’avez pas encore fini la précédente, vous fatiguerez. Le café également pour de nombreuses personnes est mal vécu. Si vous ressentez une grande faim, de l’énervement et autres symptômes peu de temps aprés son ingestion, c’est probablement que vous ne le supportez pas et qu’il est préférable de diminuer sa consommation.

Revenons sur ces boissons toniques, énergétiques, conviviales.
Le thé, le café sont des boissons appréciées et qui font partie de nos coutumes et habitudes.
Mais, je vous invite à vous poser quelques questions après de profondes respirations :

Pourquoi bois-je cette boisson?
Que m’apporte-elle à ce moment là?
Comment je me sens?
En ai-je vraiment envie ?
Est-ce que mon corps l’approuve?
Et si, je prennais un verre d’eau?


Des questions simples qui vous permettent de faire de meilleurs choix alignés avec vos valeurs et vos besoins du moment.

Et si cela vous appelle, alors appréciez cette boisson que vous souhaitez en pleine conscience!


 » La meilleure façon de capturer des moments est de faire attention.
C’est ainsi que nous cultivons la pleine conscience.  »
Jon Kabat-Zinn




With Love & Gratitude,
Lumineuse semaine,
Amandine.